14 березня відбувся Stem-воркшоп «PRO: харчування: освітній аспект» у рамках реалізації обласного проєкту «Якісне харчування-здорова дитина» в КНЗ КОР «Київський обласний інститут післядипломної освіти».
В Україні триває реформа системи харчування в закладах загальної середньої освіти.
14 березня Ірина Діденко відвідала Stem-воркшоп «PRO: харчування: освітній аспект» у рамках реалізації обласного проєкту «Якісне харчування-здорова дитина» в КНЗ КОР «Київський обласний інститут післядипломної освіти».
Позитивна та дружня атмосфера панувала під час проведення занять, дізналися: як музика впливає на смак, допомагає насолоджуватися та розпізнавати різні смаки; методи перевірки вмісту крохмалю в продуктах харчування; значення харчових добавок Е; створили корисну рекламу та побудували власну харчову піраміду.
Цікаво, пізнавально та корисно!
Запрошена спікерка воркшопу – Тетяна Димань, доктор сільськогосподарських наук, професор, проректор Білоцерківського національного аграрного університету, розповіла про особливості екотрофології – науки про екологічне безпечне харчування.
Учасники заходу ознайомилися з роботою STEM-центру здорового харчування, долучилися до активностей у тематичних локаціях: «Харч-Lab», «Я – споживач», «Моделювання харчування», «FoodArt».
Захід відбувся в атмосфері творчого пошуку та нових відкриттів, командної роботи і синергії. Позитивний фідбек учасників доводить ефективність роботи STEM-центру здорового харчування та планування подальших заходів.
